蒜香茄条

茄子蒸8分钟，放一边待用。然后开锅烧红油，倒入蒜粒，指天椒圈，关火，稍等油没那么热时放入葱花，生抽，小许盐。。。最后淋上茄子上，搞定！

2013-04-17