糖醋藕元

家里没有普通面粉所以用高粉蒙事儿……胆战心惊的做完其实也还成~
心得就是，丸子不要搓的太大，我这懒蛋贪图方便把丸子搞得像乒乓球那么大结果丸子下水煮了将近20分钟才全熟~
另外炒丸子的时候最好用不粘锅哈~否则会粘锅底滴~

2011-09-26