冻酸奶芝士蛋糕

昨天做戚风的经验运用到这块蛋糕上面……戚风和冻芝士的搭配简直是完美无缺，天作之和呀，好吃极了，只是我等不及它完全冻住，切开还有一些芝士流了出来……好吃好吃。脱模有点囧，边没修好，下次用好看一点的慕斯模具来做，呵呵。

2012-03-18