焦糖菠萝翻转蛋糕

我是用方子里所有的黄油和红糖熬的焦糖，蛋糕胚是分蛋海绵，但是没有再加黄油了，而是加了三大勺菠萝汁，蛋糕反转后，黄油加焦糖汁全部吸入蛋糕里了，各种香啊~~这个蛋糕的口感就是偏甜因为表面的焦糖啊！很香很好吃呢！

2013-03-31