顶级牛排

没买到眼肉，所以用的还是腿肉，第一次煎牛排，一开始切厚了，煎了一半又把牛排切两半，而且不知道盐胡椒粉都要放多少，所以我是涂满了的，一个小时后也是差不多腌制入味了的，不过最后放红酒没说清吧，不知道是直接淋到牛排上还是把牛排出锅，加热红酒后再淋，所以我还要继续摸索努力啊O(∩_∩)O

2013-03-30