椰蓉面包

#阿呆的烘焙之旅#我...我再来一张o(*￣▽￣*)ゞ  。 椰丝上不知道是不是蛋液扫恨了，烤焦了。也不知道温度是不是高了，因为我家烤箱的温度是50度才有一个刻度的，中间我只能约摸估算大概的...  烤好后外皮脆脆硬硬的不知道对不对。我自己感觉揉的差不多了，比扩展阶段多一点但又没到完全阶段..(￣▽￣")  馅儿的蛋液也好像少了，好松散的~  不过总体来说我自己还蛮满意的啦，第一次把面揉好了！！  好激动，虽然我已经激动好几晚了o(*≧▽≦)ツ  。 现在放冷冻了，明天早上热一下当早饭！！！

2013-03-29