锅巴土豆

换了一种做法，会更省时省力。用小锅煮土豆块，水里放少许盐，这样比蒸土豆快了不知道多少倍，并且土豆很成型，蒸土豆就不行。煮熟后晾干。用煎锅来煎土豆，千万别用任何炒菜锅来做，绝对是灾难。

2013-03-24