无油牛奶哈斯

#烘焙进行曲#昨半夜做的，满屋子的奶香，早晨在雷声中醒来后拿微波炉里热热吃的。嗯，有嚼劲！
p.s.揉了2小时的面团可依旧揉不出薄膜。。还有二次发酵我好像总是发不好。。哪个环节的问题呢？
切片之后组织看着完全不对啊= =这么好的方子被我折腾成这样，苗苗我对不起你。。

2013-03-20