可乐鸡翅

半瓶拉盖可口可乐，老抽，料酒，葱，姜，蒜，辣椒 1. 老抽加料酒腌半小时 2.下油爆姜蒜 3. 下鸡翅煎炸 4. 加老抽和可乐闷15分钟 5. 大火将汤汁煮浓（估计煮久了，油也多了，起锅时只剩下油了，里面肉没入味，下回考虑在鸡翅上划上几道）

2011-09-18