蔬菜羊肚汤

汤水加太多了，味道一直调不好。不过我的配料是按照婆婆老家的传统做法：红枣，枸杞，生姜，黄芪连同羊肚，老酒一起入砂锅炖煮，肚丝上浮后加泡好的鲜蘑菇和白菜。

2012-02-29