乳酪布丁

方子X2的量做的，卡夫的奶油奶酪和欧登堡的淡奶油，吉利丁片用了4g，全部按照步骤进行为何凝固的不算特好呢？冷藏了一夜后还不是完全的固体，是因为我吉利丁片放少了？不过味道不错，减糖了所以不太甜，老妈喜欢，吼吼！

2013-02-25