自制新鲜乳酪

我没用柠檬，直接用的我家的白醋，是照着这个配方所有的都减半不过，牛奶和淡奶油我都多放了一点，盐几乎放了三克，为什么我的没有你们做的凝结的那么大呢，不过我淡奶油用的是金冠那种打蛋糕的奶油，我有个姐姐告诉我这个可以代替淡奶油的，呵呵，不过一斤奶就出了一百四十克的奶油，不过味道确实比买的好

2013-02-17