肉末烧豆腐

煎好的豆腐，端盘，锅烧油，放入蒜末，还有指天椒，接着在放腌制好的瘦肉，肉变色，端盘，把豆腐房进去，放入清水，加生抽，耗油，鸡精，烧开，放入炒好的肉，水淀粉加水，弄好倒进去，煮开，烧汁，然后端盘，撒芹菜末

2012-02-25