番茄披萨

预热一下的饼皮果然外焦里嫩，但是表面沾了番茄酱的地方黑得一塌糊涂;面皮表面一圈要涂油，底部戳孔;车打不拉丝;topping太湿，做了两次都忘记挤水，烤的过程中流汤。扔面饼的过程很好玩。最后，看着匹萨店里做得省事，自己却折腾了一天，准备工序太麻烦，topping也弄多了，够人家做八个匹萨…

2013-02-12