川菜鱼香肉丝

#莉莉做的好吃的菜# 好吃的菜# #按照快乐生活一点通的方子做得。
猪肉丝用淀粉、盐腌。
先炒肉。再炒葱姜蒜泡椒丁。两者混合。加配菜和【鱼香汁】——大勺（陶瓷勺）小勺（盐勺）
大勺：1糖、1醋、2酱油、1淀粉、3水
小勺：鸡精
（我自己挤两勺番茄酱，就很香滑了）

2013-01-28