五谷坚果能量棒

2月7号就收到农道有机小米体验装了，但是脑子里总觉得小米除了做粥饭，还能做什么呢？前两天灵光一现，想做成糖，像高粱饴不就是粮食做的糖么~之前只做过奶糖，可小米做成奶糖，口感上感觉不搭。突然想起来在哪期的《贝太厨房》杂志上看到过五谷能量棒来着！翻了半天终于找到了！人家用的大米花，我把小米烤来用！我做的这款五谷坚果能量棒，选用了小米、燕麦片、核桃仁、美国大杏仁和蔓越莓干这五种，你也可以随意选用自己和家人喜欢的谷物、坚果和果干来替代，香甜耐嚼，又能补充足够的能量！可以作为下午茶，更可以每一根单独包装好，在外出运动，感到体力消耗比较大的时候吃上一根！另外，我发现我犯了个大大的错误！没有仔细读农道有机小米的注意事项，小米忌与杏仁同食...Google了一下，小米能健脾和胃，使人安眠，杏仁是主治风寒肺病，清热解毒的良药，但两者同食，会致人呕吐、恶心。虽然我昨天吃了还没什么反应，可能是量少吧，今天还是决定吃的时候把杏仁扣掉了~唉唉！看来营养知识还是很需要补补啊！

2012-02-14