芝士软香球

人家都整那么小，我这个跟小馒头似的，汗！比较“豪放”，按照这个方子才搓了16个圆球，190度13分钟后又加了几分钟怕不熟，实际上是输了，冷却后外硬内软，减了10g糖所以基本不甜，我觉得合适了！芝士味儿按理说应该更浓点才是，以后可以再试试，家常小点吧~~~

2013-01-19