红烧羊排

好吃好吃，特别是最开始炒冰糖，味道上增色不少。不想绰水的同学可以略掉这一步。大约记录一下时间，放蔬菜前小火炖40分钟左右，然后放入蔬菜再炖30分钟。其实羊肉还可以多炖一会，比如放蔬菜前1小时也可。

2013-01-16