鲍汁海参捞饭

媳妇说，今天的海参比较软。估计可能是蒸过了，泡的时间很到位吧。^_^
简单的冰糖、料酒、生抽、蚝油、鲍鱼汁和适当的水，加进葱段、姜片、海参、西兰花小火煮一会就好啦。然后生粉和水勾芡。
个人不喜包尾油。
好吃。和大酒店的一个味道哦！

2012-02-10