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Doze 做过

焦糖布丁

没有烤箱,是蒸出来的。
蒸的时候在瓶口用保鲜膜盖住,这样瓶内不会产生太多的气泡。
味道嘛,有点像一般的蒸鸡蛋,但是又多了牛奶味,滑滑的口感不错。
PS自己熬了焦糖才知道糖的含量有多大,减肥的妹子少吃啊~

2013-01-07