香脆蛋卷

下午的厨房作业。做软了，不够脆。低筋面粉跑了欧尚乐购没寻着，只能用普通面粉；黄油放多了可能也是变软的原因。挖个坑，下次重做。不过拜其所赐，原来的平底锅终于被我丢弃了，新锅子很好用，哈哈！

2012-12-10