自制柚子蜜

木有完全按照食谱去做！剥开柚子肉&柚子皮与冰糖一同熬半个小时，靜置一個晚上或至少半天，讓糖份好好滲透到柚子裡面。 隔天再小火煮45-60分鐘熄火，待涼後加蜂蜜入罐，大概一個星期左右就可以享用了

2012-12-06