深蓝海底 做过 干锅培根手撕包菜 呵呵~~好香好好吃哦!婆婆说再烧这么好吃的,她饭量要控制不住了,哈哈~~ 烧法上家里没有相应的食材,所以培根我用了湖南朋友送的熏肉,包菜用了娃娃菜代替。烧的时候原作说要大火不然菜会出水很多,我烧时水很少很干,不知为什么?,直到后来加了醋和水里捞出来的虾,锅底才稍微有点水了,难道因为食材不一样的关系?...~~不过总的来说,熏肉烧的干锅菜确实很香啊,呵呵,大爱大爱! 2012-11-25