剁椒鱼头

大头鱼头，用盐姜丝料酒腌一会，蒸十五分钟，盘中水倒掉。热油炒剁椒，浇鱼头上，洒上葱花即可。美味，简单，全家挚爱~哈哈

2012-01-19