不放油的健康薯片

要点1，虽然不放油，但是盘子里要刷油，不然会沾底。烤两次刷一次油。
2，不要切太薄，太薄的烤完了不酥脆。
3，我家是格兰仕的，中高火2分钟，翻面中高火半分钟就够了。
4，做这菜好累。不停地开关，刷油，码片。

2012-11-04