Echo_19 做过 薄荷土豆泥 根据个人口味没有放洋葱,酸奶一定要是原味酸奶,控制食材的种类和量,以免味道过于复杂而失去土豆的主味道。再者,土豆泥混合的时候需要控制水分,以免难以成型。 2012-10-29