黑蒜子牛肉粒

好害怕我的牛肉烧不烂啊，所以牛肉切的小，担心是多余的，筋膜也没有去除，还好，蒜的味道不错，这道菜时间不长，工序倒是挺麻烦的，后面拣出腌肉的材料累屎了，还好有打下手的，哈哈。

2012-10-25