Roger 做过 柚皮糖 话说，冰糖不需要太多，否则甜的有点腻… 不过如果太甜的话，可以选择用柚皮糖来泡水喝，也是挺不错的哦。 另外，泡柚子皮是为了去味，所以时间自己把控，我是泡了一晚上，时间有点长。 2012-10-17
我要吃。。
2012-10-26
@蒜 | BOY A 这次的完了，下次做给你吃，亲。
2012-10-27
帅哥 你泡了一晚上还有苦味吗
2012-10-28
@芥末爱上老陈醋 苦味还是有的，怕苦的话，可以炒的时间久一些。因为老姐不喜欢太甜的，所以甜中带一丝苦她觉得还不错。
2012-10-28
嗯 我现在用冷热水交替法泡的 貌似苦味不重了 就是有柚子茶那种味道 怕焦了 看你炒的挺好的 有什么注意的没呀
2012-10-28
@芥末爱上老陈醋 我第一次做的时候，把冰糖和水放多了，于是把柚皮放在冰糖水煮了老半天之后，把多出的水倒出来了，然后继续炒。只不过没有LZ那么坚持的炒了那么长时间。
2012-10-29
其实不需要很长的时间，我的都碎了，你这个不错哦！
2012-10-29
我的也碎了哦
2012-10-30
泡了一晚上啊，够执着的。像洗衣服一样揉啊揉的，换上两水就不会苦了呢
2012-11-04
泡的时间久了，会不会把柚皮的香味也泡掉啊？！
2012-11-04
@cyl-2 我用的是凉水泡的，也没有进行揉，简单的把白色的那个东东稍微剔除了一些。
2012-11-07
@Roger 你用的是哪一种柚子？
2012-11-08
@cyl-2 没有特意去选，就是姐姐从超市买回来的柚子。不过个人建议是皮稍厚一些的。
2012-11-10