牛奶炖蛋

很Q，很香醇，加了一些黑咖在里面，味道不错，有种焦糖的范儿！要是能融入一些柠檬或者山楂的酸味在里面会更好吃的，两个蛋250ml的份量对一个人来说实在太多了，腻的慌！煮好后再摆水果会破坏表层的平滑度，完美的时间点待研究。

2012-10-15