西红柿炖牛肉

想要牛肉嫩千万不要先放盐，收汁时再加。薄荷配牛肉是绝配，出锅前关火后将一支薄荷叶放到肉上面盖上锅盖闷2分钟后再拣出，味道会更好！

2012-10-09