熊猫饼干

1 可可面团和抹茶面团重量差很多，但同样加2tp的粉，感觉可可面团有些干了，不好成型，后面又加了一些蛋液，才勉强可以。

2 做鼻子眼睛耳朵的各细条的粗细均匀 位置正确 panda才有好相貌 但确实有难度。但无论美丑，哪怕是小妖怪，也是很开心。

3 好不容易造的型，感觉可以切薄些，多几片，就切了2-3mm厚，最后几分钟一定要看好火候，宁可温度稍低，多烤一会儿。

4 很喜欢这个造型，打算再做，但一定要把鼻子整低点了。

5 图片上半张是挑出来稍美美的，下半张是略丑丑的，搭配了多余的面团做的圣诞树。

总之，喜欢+继续努力！

2011-12-14