意式烤面包片（bruschetta)

图是还未进烤箱前。这道烤面包可以在上面加Cheese，喜欢吃肉的放意式风干火腿，上面加上莫扎里拉cheese.

关键点：
面包切好后要先进烤箱烤的酥脆一点。或者在上面抹上带大蒜末的橄榄油后微微烤也可以。

然后上面抹西红柿酱后，开始放topping, 西红柿也可以改成口蘑也不错。

2011-12-13