摩卡咖啡月饼(免烤)

我好像没有把芸豆煮烂。。。而且把芸豆倒进锅里的时候忘了把水滤掉。。。于是炒的时候就一直有大的颗粒，最后把里面的糖炒成了焦糖，白豆沙炒成了红豆沙。。。炒出来的馅凉了以后真是巨硬啊！！！扔在案板上梆梆响啊！！！都可以敲钢管之歌了！！！哭！包的时候陷和皮都碎了一地啊！！！我的心也碎了一地啊！！！做出来以后外表看着还行但是里面不可想象啊！！！其实我也很想把月饼切开了照一张啊！但是我没那个勇气啊！！！咬开你基本上看不到分层啊！！！TAT

2012-09-16