梭子蟹炒年糕

基本做法相似~辣椒酱会把螃蟹原有的鲜味掩盖，我把辣椒酱换成了海鲜酱，对不太爱吃辣的来说也是个更好的选择，剪完螃蟹的油可以直接用来做这个菜，味道更鲜，也避免浪费。

2012-08-29