薄荷酥红豆

吃了这个真的觉得是····贴秋膘。因为，我吃出了那种炸猪皮的fu，是因为火候没扣好所以黑了。。有点黑暗料理的特征。没关系，下次再努力~~这种吃法好新鲜，想起某次在top chef里看到一厨师用月桂叶，用淀粉裹上然后炸起来，给评委带来眼前一亮的感觉~~

2012-08-26