香菇菜心

泡发的香菇有点破，味道还是不错的，切成半个半个的吃起来会方便些。青菜也摘成一叶一叶的，夹起一条来一口吃掉。蔬菜淖水时加点油感觉很不一样。烧香菇时我还加了少许料酒。汤不用勾芡也很好吃。

2011-11-27