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香菇菜心的做法
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香菇菜心

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香菇菜心的用料

香菇菜心的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜心清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水中加少许盐和油,烧开焯烫菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽,其他蔬菜也适用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜心捞出过凉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挑选大小基本一致,表面光洁的香菇,去梗备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,烧热下香菇翻炒,炒到发软

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量开水炖煮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开后加耗油,糖,根据个人口味加盐。转小火炖至香菇入味,软而不烂

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一长盘,小心将菜心摆盘。关火,一片片的在另一边摆上香菇。将锅中汤汁勾芡,浇在香菇上即可

菜谱创建时间:2011-11-11 18:42:07
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