肉桂卷

第一次尝试觉得按配方面团有点过度发酵了，经验不足啊，涂的肉桂粉糖油酱太多了，没有红糖于是用蜂蜜代替,差点把我的烤盘都毁了，味道还行，只是还不能见世面.第二次情况好了点,没有像第一次涂得满目狼藉,但是糖酱汁在底下聚集成焦块的情况还是严重啊,有什么办法可以避免吗?

2011-11-27