<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

双层巧克力芝士蛋糕💗
情人节🤡钦点，挑战一下高难度🙈……奢侈地用了瑞士莲，诚意满满～酸奶代替淡奶油的部分，配方做六寸偏薄了些。慕斯层吉利丁加进去太容易快速凝固了，没有混匀，怕凝固不起来我昨晚直接整个丢冷冻了😝（还没解冻完就切了，口感像冰淇淋）。
表面的蛋糕碎用料理机打确实方便（冰沙模式），料理机估计这辈子都想不到它还有这用途😂
#🤡Clown&Cloud☁️# #所有节都是美食节～#

02-14