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夏日不忘 做过

五香茶叶蛋

5个鸡蛋,材料减半,糖改成红糖10克,没有放茴香和茶,放了一点花椒和三片姜。做法有点更改,卤汤烧开和鸡蛋放电炖盅泡一晚上,预约隔天早上和其他粥一起炖2个半小时。一开始觉得好咸,不能空口吃,下次盐要减半,但是放冰箱冷藏了后,好像也没那么咸,还是好吃的。好方子,以后想吃卤鸡蛋,就和其他的盅一起炖,省事。

昨天 16:39