夹心饼干｜口感升级

这次课里的饼干夹心不多，主要是饼干。中间薄薄一层的巧克力透着一点精致。这样的饼干最忌讳饼干体太油，但同时要够酥，还不能太硬。总之我都做到了。用的是枫糖浆，咬下去木质焦香又是不一样的高级感。每款饼干调整菜谱的时候其实都有很多小心思。希望大家吃到的时候也可以慢慢感受#甜点课# #法式甜品#

4天前