青椒素炒杏鲍菇

实际上我炒的是口蘑
今日总结
拿蒜和红辣子炝锅（其实蘑菇比较像肉类，感觉应该要加点姜片来炝锅，也许可以试一下葱）
炒青椒
然后炒蘑菇，蘑菇的片要切的均匀一些，否则炒了一分钟之后出锅，感觉后的部分还是欠火候
加了点生抽（感觉比较腻，加了些醋，下次试一下只放醋，再放一些十三香）
味道还行吧，不难吃

27天前