鲜奶吐司（老面法）

配方翻倍做了两个。新疆有机面粉，老面加了点新鲜酵母，冰糖粉，一个鸡蛋。发酵比较慢，一次发酵差不多两个多小时，二次发酵70分钟左右，差不多盒高的六七分吧，就开始烤了，有点忐忑。成品出来还是不错的，爆发力好。很久没玩土司了，好好吃哦！☕️🍞🧀

30天前