冰皮月饼

#早餐•2025年10月8日#
中秋当天太忙了忘了发…补发|•ˇ₃ˇ•｡)
今年的冰皮月饼超级好吃
就是冰皮保存时间太短了…
密封放冰箱 口感维持真的只有不到三天
很好的冰皮方子，考虑到家人口味，严格按方子的糖量做了，个人觉得糖可以减半（但保水性会下降，就更不耐放了）

9天前