晚餐•2025年10月6日

#晚餐•2025年10月6日# #点点滴滴#
杏鲍菇鸡翅；粉蒸肉、小白菜烧豆腐、鸡蛋炒莴笋、莴笋芹菜叶小炒（L）
已巳中秋。今天的杏鲍菇菜认真做了，感觉比较成功，有两点，鸡翅腌制后煎焦黄，杏鲍菇小火出汁，汇合后一定喷料酒，最后芫荽点缀；粉蒸肉预制菜今天也起作用；莴笋鸡蛋，盐轻，多大油，花椒提味。中晚餐来点清酒🍶，米旗月饼🥮，地方名优特产。

4天前