零失败经典五仁月饼

工序不难但挺费时的。烤箱温度不太准，180度15分钟有点烤过了。切了一个尝尝，外皮有点硬，等等回油之后的效果。月饼馅味道较淡，吃起坚果香。我这次做了方子一半的量，35g馅，19g皮。出来20个完整月饼，多一个馅，还不知知道怎么处理呢😂#五仁月饼#

2025-09-22