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JJolympic 做过

肉末茄子卤!面条的完美伴侣……

300g肉末,两个小号圆茄子切丝。
配方基本按原谱。茄子炒软后,比原谱多放了一勺老抽,不然颜色出不来。茄子自己出的汤也不太够,所以还是放了半碗水。
夏天就得吃茄子面!美味!

15天前