心形椰蓉面包

一个没盯住上色太深了……吃着挺好，但有两个问题：1.面团排气时明明没事，但擀的时候就有气，皮和馅总是分离不贴合……然后粘皮……最后就露馅了……最后直接烦了团了团摆上了……2.感觉好费时间啊，我晚上下班就做上了中种面团，然后各项发酵最后烤好出炉生熬到了早上四点…！！！以前只做蛋糕类，最近才开始试做面包，发酵时间没写（我知道因情况而定，但标注个大概时间也行）然后纯摸索着时间来的，一晚没睡第二天还得上班🤣🤣我想问问大家你们做面包用时多久啊？？？我从19:00-04:00全程花了九个小时😭#早餐•2025年6月25日#

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