babee_fat 做过 山姆同款|枣泥核桃蛋糕(低油低糖版) 油25g 鸡蛋1颗 不足50g部分用等量酸奶补足 最后糊糊还是有点干 熬红枣的水可以按170g放 我没有用搅拌机 成品就是不够丝滑 能吃到红枣皮和颗粒上管下次调到160度 不然顶部温度过高有点硬 不好切 3天前