零厨艺的盐焗虾

盐焗虾


📝虾买的时候老板帮忙去掉了虾线，拿回来洗洗控干水分。放进干净的炒锅里，撒一撮粗盐，放上点姜片和葱段，盖盖小火焖熟就可以了

料汁就是：蒜末，葱花，小米辣，生抽耗油盐，香油，陈醋，一点凉白开
#午餐•2025年4月18日#

04-18